UME GO RYO / ウメ ゴリョウ
コタマブルワリー / Cotama Brewery| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
今回で2回目となるウメビール。
今年も安中市観光機構さん( @_annaka_kankou_ )のご協力のもと、木の花園さん( @konohanaen )のウメを贅沢に使用したビールが完成しました。
『UME GO RYO』（5％）
ウメの爽やかな香りと心地よい酸味が口いっぱいに楽しめるペールエールです。
ウメ特有の酸味を残しつつ、とても穏やかな仕上がりとなりました。
飲み口スッキリごくごくいける軽やかさはありつつも、
冷えた状態から徐々にぬるくなっていくにつれ味わいの変化が楽しめます。
ぜひ大きめのグラスでゆっくりと楽しんでいただきたい1杯です。
今年も松井田町五料でウメを生産されている木の花園さんに収穫からご一緒させていただきました。
駆けつけてくれた有志のメンバーにお手伝いをしていただき、
たくさんの皆さまと作り上げたビールです。
本当にありがとうございます。
ブルワリー コタマブルワリー / Cotama Brewery
群馬県高崎市本町１１７−３
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