Luminous QUAYS / ルミナス キーズ
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー| スタイル | IPA - Hazy Triple IPA / ヘイジートリプルIPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
QUAYS pacific grill & NUMBER NINE BREWERY 6th Anniv.
Luminous （ルミナス）とは「光り輝く」という意味。
めくるめく発展していく”みなとみらい”で一際輝きを放つ海の上のレストラン。これまでも、これからも流行の発信源であり、皆が訪れたくなる大人の集合場所。そんな店であり続けたいという願いを込めてネーミングしました。
今年の周年ビールはボリューミーでフレーバーフルでパンチーなHazyスタイル！
ビアスタイルは「 DDH Hazy Triple IPA 」
定番ビールの約3倍量のモルトを使用した「Triple IPA」
発酵前期と後期の2回に分けてDry Hop（ドライホップ）を行った
"Double Dry Hop （ダブルドライホップ：DDH）」
アルコール度数は約8%！！
ナンバーナインでは初となる、3日仕込みで醸造した
文字通りスペシャルなビール！
" Luminous QUAYS - ルミナス・キーズ "
Beer Style : DDH Hazy Triple IPA
ABV : 8.0
ブルワリー NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
神奈川県横浜市中区新港2-14-1
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