NORA NORA / ノラノラ
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 23.0 |
2025年の「Kiwi Wheaty」から一転のセゾンスタイル
キウイ全量を発酵後に投入することでキャラクターをブースト
レシピに不要な雑味を極力排除するため、芯を取り除いて果肉だけを用いた
ややドライなフィールにキウイの酸味が差し込む感覚はなんとも心地良い
野良の果実ならではの青々しさは、セゾンのスパイシーな表情に彩りを与えている
フルーツビアであっても「ビール」に重きを置いた仕事の果て、まさにシンプルイズベストに着地したと感じた
Style:Saison
ABV:4.5%・IBU:23・SRM:3.5
HOPS:GR Hallertau Blanc, NZ Cascade, PL Zula, US Azacca
ブルワリー 潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
千葉県千葉市中央区南町2-6-10 初芝ビル1階
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