Mackinac Drift / マキノードリフト
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 28.0 |
—— Brewer’s note ——
世界一周ドリフトの次の目的地は、五大湖で有名なアメリカ中部の州の1つであるミシガン州に立ち寄ります。
「ミシガン州産ホップ」はクラフトビール史の中では、かなり新しい位置ですが、とにかくもう”fantastic : 素晴らしい”と思います。
2000年代初頭に人気だったホップには、「柑橘系のフレーバー」がよく知られますが、「トロピカルフルーティーなフレーバー」ホップは、最近のアメリカンスタイルによく登場するキャラクターです。
今回のバッチで使用するホップは、ミシガン州を代表する『Mackinac hops』を選択しました。これは、僕（ベン）にとってど真ん中タイプの、お気に入りホップの1つです。最近では、以前醸造した「Hop Maniac」で使用し、この夏の間にもう数回使用する予定です。それでは、アメリカ中部の旅を楽しんでください。
Let’s drift on over to the middle of America together!!
--
style : Hazy IPA
ALC. 5.5%｜IBU 28｜FG 1.019
《MALT》2-Row, Oats, Chit
《HOP》Mackinac, Simcoe, Cryo-Citra, Equinox, Magnum
《YEAST》BRITISH ALE V
[aroma] : Floral, Dank, Grapefruit, Lime
[flavor] : Grapefruit, Lime, Jasmine
[food pairing] : タコライス、セセリぽん酢、チャンプルー、杏仁豆腐
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Loral Session IPA / ローラルセッションIPA
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Wannabe Lager / ワナビー ラガー
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
Surround Sound: Lotus / サラウンドサウンド ロータス
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
EIKYO ASIA CRAFT BEER / 影響亜細亜
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
Major Tom / メジャートム
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Hard Lemonade / ハードレモネード
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
CROSS OVER / クロスオーバー
BarbaricWorks / バーバリックワークス
CROSSOVER / クロスオーバー
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Crossover IPA / クロスオーバーIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Huajiao Double Black IPA / ホワジャオ ダブルブラックIPA
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
おすすめのビール
Tori-"Rye"-zu / とりライず
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
Kahawia Ale / カハウィーア エール
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
Ambroid / アンブロイド
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
Soga Steam Mate / 蘇我スチームメイト
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
白鬼ホワイト HOP SP Ver.
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
ヴァイス / Weiß
八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN
Peanut Butter / ピーナッツ バター
Left Hand Brewing / レフトハンドブルーイング
Samurai Dunk / サムライダンク
Harland Brewing Co / ハーランドブルーイング
Caliban / キャリバン
Modern Times /モダンタイムス
Neverwhere w Nelson / ネバーウェア ウィズ ネルソン
Modern Times /モダンタイムス