おかえりCodanix

Antelope / アンテロープ
スタイルMead / ミード - Mead / ミード
ABV9.0%
IBU-

4.8★★★★☆

尾道のベルガモット、長野の白桃、同じく長野の姫リンゴを蜂蜜と混ぜて香りを引き出し、今回は甘めにフィニッシュさせ、スティルに仕立て。桃の香りから始まり、姫リンゴの酸、ベルガモットの渋みがあるのは変わらず、変えたのはアルコール度数に溶け込む香りと尾を引く甘さだけ。
Codaは尻尾。Nixは混沌を意味する女神。テーマは変わらず、明るい味わいにしあがったので、もっと気持ちが前向きで晴れやかになるような。春を祝いたくなる気持ちを表現しました。
・アルコール度数:Standard(9-12%)
・炭酸:なし
・サイズ:500ml
・原材料:純正蜂蜜(ミャンマー産)、桃、姫リン ゴ、ベルガモット
・甘さ:Sweet (7-10)
・飲み頃温度:しっかり冷やして(4-8℃)

最新のレビュー

K

4.6★★★★☆
約4時間前

@2026.3.20梅田阪神鯖街道展
芳醇かつ上品な桃とベルガモットとハチミツの香りと共に甘味が広がる様は最高!

くろ

5.0★★★★★
約4時間前

香りが豊かで上品食後にオススメでミードのなかでもかなり飲みやすく衝撃でした。

ブルワリー

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