うまのごほうび

NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング

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スタイル	IPA - Fruits IPA / フルーツIPA
ABV	6.5%
IBU	-

JRA馬事公苑×NAMACHAん Brewingの特別なコラボレーション。
馬にとっての特別なご馳走「りんご」と「人参」を使った贅沢なIPAが登場です!!
人参由来のほんのりオレンジがかった美しい色合い。
ひと口飲めば、りんごのやさしい甘みが広がり、そしてWest Coast IPAらしいキレのある苦味が心地よく喉を駆け抜けます。
フルーティーながらも、満足感のある飲みごたえ。
新緑が眩しい馬事公苑の景色を思い浮かべながら、贅沢なひとときをお楽しみください。
※これはお酒です。馬に与えないでください
【ブルワーズコメント】
JRA馬事公苑でGWに開催される「第48回JRAホースショー」を記念したコラボビール✨
昨年のコラボビールはオレンジ、スウィーティーでしたが、今回は「りんご🍎」と「人参🥕」を主役に選びました。
この2つは、馬にとっては"特別なごほうび"🐴。
そのワクワクする特別感を、ビールとしてどう表現するかをテーマにレシピを組みました。
「人参」は発酵初期に加えてやわらかな色味と奥行きを🥕
「りんご」は煮沸と発酵後期の2段階で投入し、さらに仕上げにりんごピールを漬け込むことで、香りと甘みを丁寧に引き出しました🍎
ホップの華やかなアロマに、りんごのほのかな甘みと風味、そして人参由来のやさしいニュアンスが重なり合い、リッチで奥行きのある味わいに仕上がっています🍺
気づけばグラスが進んでしまう。。。
これはもう「うまのごほうび」ならぬ「にんげんのごほうび」!!

「🍎うまのごほうび🥕」
STYLE：Fruit IPA
ABV：6.5%

ブルワリー

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