
Gyrolite / ジャイロライト
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー| スタイル | ポーター - Porter / ポーター |
| ABV | 3.5% |
| IBU | 51.0 |
19世紀に主流だった大麦品種のモルトを使用した、素朴で豊かな穀物の風味が広がるホッピーなポーター。 グラスからはグレープフルーツの皮を思わせる華やかな柑橘の香り。口当たりはなめらかで、やさしい甘みとともに、しっかりとしたボディが広がります。 ほどよい苦味が全体を引き締め、飲み飽きることなく、もう一口を誘う一杯です。
A hoppy porter brewed with malt from a historic barley variety once widely grown across Britain in the 19th century, long prized for its depth of character and full, rounded flavour. It lends a firm, rustic malt backbone with a richness that belies its modest strength. From the glass come bright notes of grapefruit peel, adding a lively lift to the darker malt profile. On the palate, it is smooth and gently sweet, with a surprisingly full body for its strength. A well-judged bitterness keeps everything in balance, leading to a dry, tidy finish—an easy-going pint that rewards repeat visits.
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Gyrolite (ジャイロライト)
Style : Session India Porter
ALC 3.5 IBU 51
ブルワリー Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー![]()
京都府京都市上京区笹屋町通智恵光院西入ル笹屋町1丁目519番地
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