BLUE BERRY MOON / ブルーベリームーン
VATTEN BREWING / バッテンブリューイング| スタイル | IPA - MilkShake IPA / ミルクシェイクIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
【ブルーベリーミルクシェーキみたいなビールが飲みたい！】
VATTEN BREWINGのタップルームスタッフの一言から生まれたビール。
ベースにはシンプルなHazy IPAのレシピを採用。
バニラビーンズを加えることで、ミルクシェーキを思わせる、なめらかでクリーミーな口当たりを表現。
さらにブルーベリーソースを投入し、Mosaicホップをドライホップすることで
果実感あふれるブルーベリーのニュアンスをより一層引き立てた仕上がりに。
隠し味として加えたシナモンが、甘さや果実味に奥行きを与え、単調ではない複雑な味わいもポイント。
ブルーベリーミルクシェーキのようなデザート感がありながら、
甘すぎず、酸っぱすぎない絶妙なバランス。
ビールとしてのドリンカビリティもしっかり追求した一杯！
【BLUE BERRY MOON / ブルーベリームーン】
Style : Blueberry Milk Shake Hazy
Alc : 5%
Hops : Mosaic
・Aroma：★★★☆☆
・Sweet：★★★☆☆
・Sour: ★★☆☆☆
・Crisp：★☆☆☆☆
・Bitter：★☆☆☆☆
ブルワリー VATTEN BREWING / バッテンブリューイング
熊本県阿蘇郡小国町北里345
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