TEMPORALIS #0059 - XTRM TURBO / テンポラリス#0059 エクストリームターボ
Messorem Bracitorium / メッソレム ブラシトリウム| スタイル | IPA - Hazy Triple IPA / ヘイジートリプルIPA |
| ABV | 10.0% |
| IBU | - |
このトリプルIPAは、アメリカンホップの王道であるCitraと、ニュージーランド産ホップのRiwaka・Nelson Sauvin・Motuekaを大量に使用し、さらにSabroのリキッドルプリンで個性を強化した、非常にアロマティックなヘイジー系トリプルIPAです。
香り
グラスに注ぐと、まず熟したマンゴー、パッションフルーツ、パイナップルのような濃厚なトロピカルフルーツ香が広がります。そこにオレンジやグレープフルーツなどのシトラス、Nelson Sauvin由来の白ブドウやソーヴィニヨン・ブランを思わせる華やかなニュアンスが重なります。
さらにSabroの特徴であるココナッツクリームやウッディな香りが加わり、南国フルーツを盛り合わせたような印象になります。
味わい
口に含むと、ヘイジーIPAらしい厚みのあるクリーミーなボディが感じられます。アルコール度数の高いトリプルIPAながら、ホップ由来の果実味が豊かで、甘みよりもジューシーさが前面に出ます。
主なフレーバーは
・マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、グレープフルーツ、ライム、白ブドウ
特にSabroの影響で、パイナップルとココナッツが組み合わさった「ピニャコラーダ」のような印象を受ける人もいるでしょう。
後味
終盤にはダンク（樹脂感・大麻様のホップ感）やハーバルな要素が現れ、トロピカルな甘い印象を引き締めます。トリプルIPAらしく苦味もしっかりありますが、果実味が豊富なため荒々しさは少なく、バランスよくまとまっています。
ブルワリー Messorem Bracitorium / メッソレム ブラシトリウム
QC,Montréal / ケベック州,モントリオール
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