Koflamingo
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
東京代々木、クラフトビール、フラミンゴ…
この辺の単語並べるだけでどこかわかってしまう程多くのビアファンに愛されているWatering Holeさん( @wateringhole_jp )の13周年記念ビールです。
もう3年も前になってしまうのが恐ろしいぐらい時間の流れが早く感じてしまいますが、Watering Holeさんの周年ビールを作らせていただくのは2回目です。前回のAmerican Double IPAとして醸造したFlamingoから今回はかなり小さなコフラミンゴになりました。
とりあえず最初の一杯で飲める軽めのビールですが、ドイツ産ザーツの香りとフレーバーをしっかりと楽しめる仕上がり。Pale Lagerっていう大きな枠のスタイルですがより正確に書くならEuropean Pale Lagerとなっていて、チェコ産の手作業でモルティングされた麦芽とドイツ産ザーツを合わせたピルスナーに近いラガー系のビールです。
フローラル、スパイシー、ハーバルで少し柑橘感のあるザーツの特徴がよく出ていてほぼ苦みにしか寄与していないCentennialのクリーンな苦みがあり、低いアルコール度数が体の負担になりにくく湿度や気温が高い時期にぴったりハマるはず。
個人的にはとても好きな仕上がりなのでWatering Holeさんの周年期間中、多くの方に楽しんでもらえたら嬉しいです。
13周年おめでとうございます！
「Koflamingo」
Style: Pale Lager
Abv. : 4.5%
Grains: Floor-malted Bohemian Pilsner
Hops: German Saaz, Centennial
Yeast: WLP860
-
Watering Hole
https://my-beers.com/bars/275
最新のレビュー
ブルワリー Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
東京都豊島区目白2-2-2
このブルワリーの他のビール
関連するビール
LRT LIGHT ALE / ライトレール ライトエール
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Stack Yard / スタックヤード
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Audio Palette / オーディオパレット
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
GATE of TIME / ゲート オブ タイム
GRANDLINE BREWING / グランドライン ブリューイング
Fluorite 1.0 - China Yunnan / フローライト 1.0 - 中国雲南
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー
American Light Lager / アメリカン ライト ラガー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
American Flyer Light / アメリカン フライヤー ライト
Harpoon Brewery / ハープーン ブルワリー
竿燈エール
秋田 あくらビール / AQULA BRAUHAUS
75式アンバーエール
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
LIGHT / ライト
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
おすすめのビール
Heatphobia / ヒートフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Infirmphobia / インファームフォビア
VERTERE / バテレ
Ichiba
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
1HH - エルドラド (シングルホップヘイジー)
Camado Brewery / カマドブリュワリー
Alabaster / アラバスター
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー
Aomori Weizen / 青森 ヴァイツェン
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Strawberry Cream Ale / ストロベリー クリーム エール
Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイング
Summer Squeeze / サマー スクイーズ
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
BISSAP / ビサップ
Brewccoly / ブリュッコリー
アンティークブラウンがお好き
Latticework Brewing / ラティスワークブリューイング