Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 東京都豊島区目白2-2-2 |
| 醸造開始 | 2021年 |
2021年4月1日醸造免許取得し、6月より自社醸造のビールを提供開始。
自社醸造ビールを提供するまでは、銚子ビール、つくばブルワリー、カンパイ！ブルーイング、Tokyo Ale Works、Kunitachi Brewery、Snark Liquidworksとコラボで醸造したビールを提供していた。
直営のビアバー
INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
雑司が谷 / 目白
このブルワリーのビール
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最近のレビュー
gateway906
缶で飲んだ。しっかりと甘みと苦みがあって、それぞれの味が分離せず調和してる。
香りがしっかり立ってる。バニラアイス的な甘さを想起する香りじゃなくて、複層的な深みのある独特な香りで良い。同じビールはほかにないという感じ。
こういうの好み。
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はb
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名前の通りミルクシェイク
でもホップが効いてるんでちゃんとIPAしてる。ヘイジーっぽい感じ
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