Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

日本
所在地東京都豊島区目白2-2-2
醸造開始2021年

2021年4月1日醸造免許取得し、6月より自社醸造のビールを提供開始。

自社醸造ビールを提供するまでは、銚子ビール、つくばブルワリー、カンパイ!ブルーイング、Tokyo Ale Works、Kunitachi Brewery、Snark Liquidworksとコラボで醸造したビールを提供していた。

直営のビアバー

INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
雑司が谷 / 目白

最近のレビュー

sculpin

4.0★★★★☆
6日前

爽やかですっきりクリアな味わい。
喉越しがなめらかでほんのり苦味が余韻で残ります。

Kestrel / ケストレル
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

あき

4.3★★★★☆
7日前

結構濁ってるけど、想像してたより甘くなく、すっごいドライ!
トロピカル感ありつつ、スッキリ飲める。一杯目にこれ飲んだらずっとこれを飲みたくなるかも

Mejiro / メジロ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

ゴマ

5.0★★★★★
約1ヶ月前

半端じゃないパイニー感!
缶の見た目はカワイイのにビリビリきます。
とても好み。

Mejiro / メジロ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

sculpin

4.3★★★★☆
約1ヶ月前

WCIPAなんですが思いの外、スッキリ淡麗、苦味も程よく
スイスイ飲みすぎてしまう雑味の少ない美味いやつです。

BUNCHO / ブンチョウ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

ふみふみさん

3.7★★★☆☆
約1ヶ月前

缶を開けたらフルーティーな香りがプシュっと広がった。優しいヘイジー。私には物足りないんだよなぁ。

Silvereye / シルバーアイ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

sculpin

4.5★★★★☆
約1ヶ月前

ジューシーでほんのりヘジー
甘みではじまり、優しい飲みやすいかと思っていましたが、
北杜方面とは違いバランスよく苦味が効いていて
あまり好きではない私でも、
さすがにもう1本飲みたくなるヘジーでした。

Heron / ヘロン
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

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