Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 東京都豊島区目白2-2-2 |
| 醸造開始 | 2021年 |
2021年4月1日醸造免許取得し、6月より自社醸造のビールを提供開始。
自社醸造ビールを提供するまでは、銚子ビール、つくばブルワリー、カンパイ！ブルーイング、Tokyo Ale Works、Kunitachi Brewery、Snark Liquidworksとコラボで醸造したビールを提供していた。
直営のビアバー
INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
雑司が谷 / 目白
このブルワリーのビール
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Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
最近のレビュー
sculpin
INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
ジューシーさもあり、キレもあり最後まで喉の余韻に苦味が残ります。
スッキリした味わいのWCIPAです。
ただ、
このところMonkish飲みまくりなので
物足りなさが出てしまう。
Tree Swallow / ツリースワロー
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
sculpin
パッションフルーツ感が前面に出てます。
ジューシーで仄かな酸味もあり、
チョット思っていたのと違い
これはこれで飲みやくたまには有りな1本、
多様性な時代なのでこれは新世界的に面白いと思った。
TOCO TOUCAN / トコトゥーカン
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
シゲ
大橋電気
とろっとした甘みと香ばしいチョコ、コーヒー感、しっかりバニラの香りもします。
Strange The Wise / ストレンジ ザ ワイズ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
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