Develop mishima IPA 8 / デベロップ ミシマ IPA 8
fete 三島醸造所 / フェット| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 50.0 |
< 醸造コメント>
fete三島醸造所定番のIPA。優しいモルトの甘みとアルコールのアタック、後引く苦みが余韻を残してそっと寄り添います。マーマレードジャムや丸かじりのレモン、りんご、青草を思わせるアロマ。すいすい飲めるというより、飲みごたえがあるタイプのオールドスクールなIPAになっています。 今回はヤキマチーフのPINK BOOTS HOP BLENDをメインに使用。 Ekuanot®, Centennial, HBC 638, and Mosaic®のブレンドホップで、柑橘のアロマと南国フルーツなど明るいアロマを強く感じました。これから暑い時期にぴったりの1杯です。ぜひお試しください。
PINK BOOTS SOCIETYとは(以下公式サイト和訳から引用)：ピンクブーツ協会は、発酵・アルコール飲料業界の女性やノンバイナリーの方々が教育を通じてキャリアを前進させるのを支援し、鼓舞し、励ますことを目的としています。
<ラベルデザイン>
ｄévelop/発達。三島駅前の開発がいよいよ始まることを受けてつけられたタイトルにちなんで。完成予定は２０２７年、昔ながらの建物が取り壊され、新しいものが生まれていく。失恋を乗り越えて、また新しく女の子は綺麗になる。そんなイメージです。
商品名：Develop Mishima IPA 8
Style:India Pale Ale
Malt:Pilsner, Rosewood, Spitz, Melabeech, Sour
Hops:Pink Boots Brend
Ingredients 原材料名:沼津茶(国内製造)、麦芽、ホップ、白麴、キヌア
ABV アルコール分：6.0％
IBU:50
SRM:4.6
ブルワリー fete 三島醸造所 / フェット
静岡県三島市一番町10-8
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