Vi-again Pilsner / ヴィ アゲイン ピルスナー
Beer Again Brewing / ビア アゲイン ブリューイング| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
すっきり飲めるけど、味わい深い。伝統と個性が絶妙に調和した、Beer Again Brewingの新作ピルスナー。
「vi-again plisner#3」は、ドイツ産ピルスナーモルトをベースに、ザーツとロリエンの華やかなアロマを効かせた、キレのあるジャーマンスタイルのラガーです。
低温発酵＆長期熟成で仕上げた、クリーンかつドライな飲み心地。
ほのかな甘味と繊細なホップの苦味が心地よく、1杯目から最後までスッと飲み干せる味わいです。
おすすめのマリアージュ
・白身魚のフライ（タルタルソースと相性抜群）
・ソーセージ盛り合わせ（シンプルな塩気がビールの苦味と好相性）
・春キャベツとアンチョビのサラダ（軽やかな苦味を引き立てます）
・塩昆布おにぎり（和の旨味とも意外なマッチ）
詳細情報
Vi-again Pilsner #3
スタイル: ジャーマンピルスナー
ABV: 5.0%
モルト: Pilsner Malt,Spitz,Sour Malt
ホップ: Saaz,Lorien
イースト: German Lager Yeast W-34/70
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Vi-again Pilsner #2 待望の復活！
BAB初バッチとして醸造され、その後しばらく提供されていなかった『Vi-again Pilsner』が、ついに再登場！ドライホップを行わない唯一のビールであり、クラシックなピルスナースタイルにアメリカンホップ（Mosaic、Simcoe、Cascade）を使用。ホットサイドで抽出されたフルーティでハーバル、そしてフローラルなアロマを存分にお楽しみいただけます。
スタイル: ピルスナー
ABV: 5.0%
モルト: Pilsner Malt, Munich, Wheat, Spitz
ホップ: Mosaic, Simcoe, Cascade
イースト: Nova Lager
ブルワリー Beer Again Brewing / ビア アゲイン ブリューイング
静岡県御殿場市川島田1284-1
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