AUSTRALIAN PALE ALE / オーストラリアンペールエール
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 30.0 |
ヘッドブルーワーのショーンがオーストラリアのパブで人生最初に飲んだビールは、地元で人気のクーパーズペールエールでした。
これはハードな1週間を終えた金曜の夜、南オーストラリア州の人たちが今も楽しみにしているビールです。これを念頭に置いてこのビールを作りました！
モルトとホップの組み合わせにフォーカスした、シンプルで飲みやすいビール。プライドオブリングウッドホップを使うと、非常にユニークなオーストラリアホップの苦味と風味が生まれます。微かな花のような香りとあと引く素朴な苦味は、キャラメルモルト由来のわずかな甘さと非常に好バランスです。
Alc: 5.5% | IBU: 30 | EBC: 11
Malt: Coopers Pale, Wheat Malt, Cara 70
Hops: Pride of Ringwood, Galaxy
Yeast: S-04
最新のレビュー
ブルワリー TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
滋賀県近江八幡市大杉町27番地
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香りも苦味も控えめで上品な仕上がりってゆう印象。ほのかにスパイシー。