Bitter / ビター

REVO BREWING / レボブリューイング
スタイルその他エール - Bitter / ビター
ABV5.0%
IBU30.0

0.0☆☆☆☆☆

REVO流ビター!!

豊かなモルトの旨みが沁みわたる!!

寒くなってきた季節の、一杯目に提案したいビールです。

英国パブカルチャーを象徴する伝統的なビタースタイルを、REVO BREWING流に丁寧に再構築しました。

モルト由来のビスケットやトーストを思わせる香ばしい風味に、キャラメルのようなやさしい甘みが重なり、奥行きのある味わいを形成しています。

ホップには英国伝統品種Fuggle(ファグル)を使用。

さらに、ごく少量の焙煎モルトをロイター中に加えることで、色味を変えずに、ナッツやカカオを思わせるさりげない焙煎香をプラス。

焦げ感や渋みを抑え、あくまで上品な奥行きだけを引き出しました。

アーシーでウッディ、どこか紅茶を思わせる落ち着いた香りが、モルトのコクと調和し、穏やかで心地よい苦味を生み出します。

アルコール度数は5.0%。

軽やかさと満足感を兼ね備え、食事とともに何杯でも楽しめる、日常に寄り添う一杯です。

〈スペック〉
【Style】Bitter
【ABV】5.0%
【IBU】30
【Color】Deep Amber
【Malt】Maris Otter Pale、CaraMunich Type I、Munich、Carafa Special Type III
【Hop】Fuggle

ブルワリー

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