MICHIKUSA SHIYO / ミチクサ シヨ
campanella brewing / カンパネラブリューイング (大地と海のカンパネラ)| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 34.0 |
たまには、まっすぐ帰らなくてもいい。
仕事終わりにふらっと一杯。
遊んだ帰りにあともう一杯。
そんな「寄り道」の時間に飲んでほしいCold IPAをつくりました?
今回目指したのは、ホップを感じるのに、すっきりゴクゴク飲めるIPA。
Cashmereのやわらかな柑橘感に、Citraのシトラスやトロピカルを思わせる華やかな香り。
香りはしっかりIPAらしく、それでいて口当たりは軽く、スッとキレていきます。
最近のジューシーで苦味を抑えたIPAとはまた違う、ちゃんと苦くて、ちゃんとドライ。だけど重たくない。と感じるはず...
ちょっとおさぼりしたい時間にも、
仕事や遊びの終わりの一杯にも、
もうちょい飲んで帰ろうかな〜って夜にも。
夏の終わり、いつもの帰り道をちょっとだけ外れて。
今日は、MICHIKUSA SHIYO！?
-
MICHIKUSA SHIYO
Beer Style：Cold IPA
ABV：5.5% / IBU：34
Hops ： Cashmere,Citra,Magnum
ブルワリー campanella brewing / カンパネラブリューイング (大地と海のカンパネラ)
宮城県東松島市野蒜ヶ丘3-20-2 野蒜ヶ丘サステナブルコモンズ
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