伊那日和ペールエール
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング| スタイル | その他エール - Bitter / ビター |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 26.0 |
伊那谷ののどかな空気感をイメージしています。伊那谷に来てみるとわかるのですが、2つのアルプスに囲まれているとは思えないほど景色が広々としているのです。信州の中でも南に位置しているので、雪もあまり降らずに比較的暖かく、住んでいる人も雰囲気ものんびり、あったかいと言われています。そんな雰囲気と景色を目の前に、伊那日和を片手にゆるゆると過ごす1日は、伊那谷に来ないと味わえません。伊那日和ペールエールの缶商品は、伊那谷エリアのお店でないと買えないのです！
また、伊那谷には豊かな農産物の他にも、いくつかのローカルグルメがあります。その中でもおつまみにもなるローメン(マトンを加えたソース焼きそば風)やソースカツ丼など味の濃い料理にも合わせやすい定番商品です。特にローメンと伊那日和の相性は抜群で、おつまみとシメを同時に楽しめる組み合わせですよ。
いずれは、麦芽もホップもすべて伊那谷産でまかなうことを目標に、自家栽培にも携っている地域色豊かな商品です。
使用ホップ
イーストケントゴールディングス、ファグル、ファート
色
明るいブラウン
原材料
麦芽(イギリス産)、ホップ、酵母、アイリッシュモス
香り
草原、香ばしい麦の香り
味
麦芽の旨味と甘み、ミディアムボディ
おすすめの料理
ローメンやソースカツ丼など、味の濃い料理
ブルワリー In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング
長野県伊那市西箕輪8004-1
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