TROPIC OF THUNDER LAGER / トロピックオブサンダーラガー
Stone Brewing /ストーンブリューイングスタイル | ラガー - Lager / ラガー |
ABV | 5.8% |
IBU | 45.0 |
Stone Brewingから2019年に新しく誕生した定番商品。トロピカルフルーツのアロマフレーバーあふれる爽やかなラガー。Stone Tropic of Thunder Lagerは、Mosaic、Citra、そして新しく仲間入りしたCashmereホップを使っての実験の成果、ストーンらしい遊び心とストーンのホップへの愛を表現したビールだという。
これらのホップ3種の組み合わせにより、爽やかなシトラス感とトロピカルフルーツアロマ・フレーバーが際立つリフレッシングでクラッシャブルなラガー。 グラスに注ぐと、メロンやパイナップルのようなフルーティーアロマにシトラスの爽やかさがあふれ、ホワイトワインの香りとクリーンなモルトアロマが微かに漂う。味わいは、熟したマスクメロンやパッションフルーツの非常にジューシーなフルーツフレーバーとシトラス感が絶妙なバランスで混じり合い、フレッシュなホップとホワイトワインの味わいが後から追いかけ、モルト由来のビスケットのようなフレーバーをほんのり感じられる。後味はかすかに甘みが残り、心地よいホップの苦みが後を引く。ドライでクリーンなフィニッシュの爽やかな一杯。
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Maroon Yourself
Imagine you set sail for a three hour tour. Let’s say from the Port of Escondido (work with us here). The weather started getting rough. Your tiny ship (but not lunch, thankfully) was tossed. Long story short: You’re marooned on a remote island somewhere near the Tropic of Thunder. The good news is that the Capt. of the S.S. Stone and her brewing kit were among the small cast of colorful characters that survived the rough voyage with you. Mainstays Citra & Mosaic along with newcomer Cashmere hops are joined by their juicy tropical aromas of citrus, pineapple and coconut (try stringing all that together in a catchy tune). The rescue ship will find you all soon enough. For now, set aside the non-working cell phone and lack of social media (again, work with us here), kick back and revel in your moment of tropical island lagoon serenity.
TASTING NOTES
FEATURED HOPS
CashmereCitra & Mosaic
FLAVOR PROFILE
Ripe Cantaloupe, citrus and passion fruit. Flavors of fresh hops with white wine and biscuit.
PALATE
Slight sweetness and good bitterness with a dry, clean finish.
APPEARANCE
Straw yellow, clear, fluffy white head.
AROMA
White wine, melon, citrus and hints of pineapple with clean malt aroma.
OVERALL
We have been having fun playing with lagers and making them in our own Stone Brewing style. This beer showcases our love for, and experimentation with hops using Mosaic, Citra, and newcomer Cashmere. These three combine to form an array of citrus, tropical and fruit aromas and flavors in a refreshing, crushable lager.
最新のレビュー
ブルワリー Stone Brewing /ストーンブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
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