ソングバードビール / Song bird Beer

日本
所在地千葉県木更津市清川1-14-12
醸造開始2015年

ブルワーの中島恭平氏は、両国のポパイでのアルバイト時代にビール醸造に興味を持ち、カリフォルニアでの研修を経て2015年より醸造開始。

SONGBIRD BREWEWRY(ソングバードブルワリー)

直営のビアバー

SONGBIRD BEER / ソングバードビール
木更津

最近のレビュー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.3★★★★☆
約1年前

カカオロースティレーズン、干し草グレイニーさ、ソングバードさんありがとうございますなやつです。かなり液温上げていただきました。

Imperial Stout / インペリアルスタウト
ソングバードビール / Song bird Beer

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.3★★★★☆
1年以上前

この干し草感とエステル香!!レベル高えなおい!!ブルワーズカップとか行かなくてもよかったわ(負け惜しみ)

Wheat / ウィート
ソングバードビール / Song bird Beer

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.4★★★★☆
1年以上前

サワー?スタウト?サワースタウトらしいです。

ファーストアタックは酸味とフルーティさが来ますが後味しっかりどっしり香ばしさもあるスタウト。バランスが素晴らしい。

Cet age est sans pitie / セ タージュ エ サン ピチェ
ソングバードビール / Song bird Beer

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.4★★★★☆
1年以上前

最初の飲み口はサワーだけどトータルはスタウト。やさしい酸味からきてしっかりロースティでボディはしっかり、だけどドライな後口。

Cet age est sans pitie / セ タージュ エ サン ピチェ
ソングバードビール / Song bird Beer

デカプリ子

4.3★★★★☆
1年以上前

モルトのカカオロースト芳醇レーズン、ボディしっかりハイアル感がいやみなく。あつみある豊かでどこか滋味深いやさしいスタウト。皇帝インペリアルなスタウトというより村の村長スタウトといった感じです。

Giono / ジョーノ
ソングバードビール / Song bird Beer

デカプリ子

4.3★★★★☆
1年以上前

コリアンダーの香りほんのりりんごなエステリースパイシー、まろやかでなめらかやさしいベルジャンウィート。うまし。

Wheat / ウィート
ソングバードビール / Song bird Beer

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