Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

日本
所在地福岡県福岡市

Hobo Brewing 川村洋平
ビール醸造家。札幌育ち。旅するブルワー。特定の醸造所をもたないファントムブルワリー 「Hobo Brewing(ホーボー・ブルーイング)」を個人でスタート。 国内外の様々なブルワリーとコラボレーンションビールを醸造し続けている。

直営のビアバー

Hobo Beer Store / ホーボー ビア ストアー
警固 (赤坂 / 薬院大通)

Hobo Beer Stand / ホーボー ビア スタンド
西8丁目 / 資生館小学校前

最近のレビュー

デカプリ子
1n58 / イヌゴヤ

4.3★★★★☆
4ヶ月前

ワインなブドウほんのりタンニン感、ファームハウスみ、ホップもほんのりいる。ボディそこそこありつつもしっかりドライにキレる。液温上がるとよりブドウの香り出てくる。グレープエールよき、食事にもあう。

くまBEAR
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

tm

3.8★★★☆☆
4ヶ月前

ブドウ系ビール飲み①
ナイアガラの搾りかすを使ったビール。
ナチュラルワインの醸造家とのコラボ。

くまBEAR
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

デカプリ子
寄 / yose

4.4★★★★☆
5ヶ月前

ハーバルライム柑橘トロピカルなホップが主張しすぎずナイスなバランスで香る。ベースはライトめなラガーだけどモルトはしっかり感じる。生活の名の通りデイリーで飲みたいやつ。うまし。

生活のラガー
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

デカプリ子
寄 / yose

4.3★★★★☆
5ヶ月前

ハーバルちょいフローラル、華やかに香る。ドライでキレめだけどキレすぎず味わえる。うましイタピル。

寄 - Italian Pilsner / ヨセ - イタリアンピルスナー
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

ビル腹ビル子

4.0★★★★☆
5ヶ月前

loom BEER
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

N37103

4.0★★★★☆
9ヶ月前

まだまだ暑い!サワーが美味い!
摂取日:2024/9/11

Fukagawa Hoppers / 深川ホッパーズ
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

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