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Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

国	日本
所在地	山梨県北都留郡小菅村4341
醸造開始	2017年

和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、クラフトビールの新たな可能性にチャレンジするブランド「Off Trail」3つのブランドを展開。

2011年会社設立。2012年にKAGUAの輸入販売開始。2014年から委託醸造（DHCビールなど）でFAR YEASTシリーズを販売。2017年からFAR YEASTを自社工場の源流醸造所（山梨県小菅村）にて醸造開始。2019年にOff Trailシリーズの第一弾をリリース。

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最近のレビュー

gateway906
Two Fingers Craft Beer / トゥーフィンガーズクラフトビア

5.0★★★★★

10ヶ月前

初めにワインの香り、直ぐにココナッツやキャラメルの甘み、バニラの香り。甘くて美味しい上品なPasty stout。

Off Trail SLICE OF HEAVEN / オフトレイルスライスオブヘブン
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デカプリ子

4.2★★★★☆

12ヶ月前

渋グラッシーで爽やかレモン柑橘、苦味もほどよく、キレすぎずなドリンカブル。派手さはないがとても安心できるやつ。

Farm to Brew / ファームトゥブリュー
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3.3★★★☆☆

12ヶ月前

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3.3★★★☆☆

約1年前

いちごサワーエール
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徳利賽車隊
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4.0★★★★☆

約1年前

Off Trail - OBEDIENCE / オフトレイル - オービーディエンス
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453

5.0★★★★★

1年以上前

とにかくアルコール度数3.5というのが嬉しいんですヨ。そしてちゃんと美味しい。Far Yeastさんだから。（綴りがEastでなくて二度見しましたｗ）
燻製味しっかり、でも食事の邪魔をせず、色も、缶のデザインも美しい……！２ダースくらい、自家用に買っちゃいそう。
そして庭仕事の片手間にテレワークのお供に飲みそう。これが…チル…？笑