有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW

日本
所在地長野県諏訪市諏訪1-4-5
醸造開始2024年

直営のビアバー

有頂天醸造 TAPROOM
上諏訪

最近のレビュー

tm

3.9★★★☆☆
6日前

best bitter備忘録。
飲みやすくて好きだが個人の好みとしてESB位の方が好きかも。

dollar dollar bill yal
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
5ヶ月前

カラメルレーズンイチジクなフルーティと薬草感、がっつりベルジャンなやつです。

Devil’s Pie / デビルズ パイ
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
5ヶ月前

モルトしっかりめ柑橘杏仁なニュアンスとアーシーグレイニーなホップ、苦味そこそこあって重くないバランスのボディ。うましイングリッシュIPA。

The Duke / ザ デューク
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.4★★★★☆
5ヶ月前

レモン爽やか柑橘ベルジャンスパイシー、ボディほどよいライト。キレイに柑橘フルーティなベルジャンウィット。

霧ヶ峰wit (Nubulosa)
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.4★★★★☆
5ヶ月前

ラガーイーストなのにしっかりベルジャン。キレつつもモルトのふくよかさやあまやかさしっかり感じられる、ボディもそれなりに合ってそれもバランス良き。液温上がるとエステル感出てきてとても良い。うましベルジャンアンバーラガー。
五周年おめでとうございます。

Autumn Leaves / オータム リーブス
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW

しいなたると@クラフトビール好き
Brewer’s Beer Stand 34 / ブルワーズビアスタンド サーティーフォー

4.5★★★★☆
6ヶ月前

長野県の諏訪にある有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW。
ここで醸造されたCosmic Echo / コズミック エコーを戴きました。

Styleは ラガースタイルのIPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー
アルコール度数は5.8%
苦味の国際単位のIBUは35.0

ライムのような柑橘感が感じられ、苦味もあまり気にならなくて、アルコール度数も5.8%よりも軽く感じられた。

なので何杯でも呑めてしまいそうな美味しいビールでした。

Cosmic Echo / コズミック エコー
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW

こちらのブルワリーもおすすめ

龍泉洞ビール
岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字小屋敷4-8

Gilgamesh Brewing / ギルガメッシュブルーイング
オレゴン州セイラム / Salem, OR

Genys Brewing Co. / ゲニスブルーイング

Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
青森県弘前市松ケ枝5-7-9

Vibrant Forest Brewery / ビブラントフォレストブルワリー
ハンプシャー州ハイス / Hythe, Hampshire

オクトワンブルーイング / OCTONE Brewing
群馬県利根郡みなかみ町湯原702-2

火の谷ビール / HINOTANI BEER
三重県津市美杉町八知5990

Nerdbrewing / ナードブルーイング
Malmo / マルメー

ニセコビール / NISEKO BREWING
北海道虻田郡ニセコ町字本通4番地11

長野みなみ風ビール
長野市新田町1458メゾンフォンテーヌ101

他のブルワリーを見る

New Image Brewing / ニューイメージブリューイング
CL,Arvada / コロラド州,アーバダ

Lao Brewery / ラオブリュワリー

Deadman Brewery / デッドマン ブルワリー
San Po Kong

OK, ADAM HARD CIDER / オーケーアダム ハードサイダー
秋田県横手市十文字町字大道東88-1-2