⋮

Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

お気に入りのブルワリーに登録

30

国日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

このブルワリーのビール

涼風ホワイト / Suzukaze White
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

Aperiti Botanico / アペリティー ボタニコ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

角ばったIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

相柴蘇愛 / そうしそあい
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

Imitation Citrus / イミテーションシトラス
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

Midnattssol / ミッドナッツソル
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

最近のレビュー

デカプリ子
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ

4.3★★★★☆
約4年前

グレフル核果実トロピカル、すっきりドライめ。オーバードライブIPAに近く、よりドリンカブル。めちゃうましです。

Over Drive Pale Ale / オーバードライブペールエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

4.3★★★★☆
約4年前

ホッピーでフルーティ、めちゃクリアなピルスナー。めちゃうまし。

FIFTH IMPACT PILSNER / フィフスインパクトピルスナー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー

4.2★★★★☆
約4年前

柑橘メロングラッシートロピカル、ジューシーさも感じられるIPA。ボディはわりとしっかり、うましです。

Golden Combi 2 / ゴールデンコンビ２
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー

4.3★★★★☆
約4年前

モルト感しっかり爽やか柑橘、ライトでクリーンなペールエール。うまし。

やろまい！ -The answer song-
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

めーたん
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
約4年前

飲み口は、杏仁豆腐的なアジアンや感じ！でも、後味はがっつりドライでダンキーです！キマるぜ！

CAN A BINGE / カンナビンジ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
約4年前

フローラル核果桃グレフル、クリアめでダンク、ホップ感とそのほど良き苦味、飲みやすいミディアムボディ。うましなウエストコースティなIPA。

CAN A BINGE / カンナビンジ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

こちらのブルワリーもおすすめ

MOONRAKER BREWING / ムーンレイカー
CA,Auburnカリフォルニア州,オーバーン

Weathered Souls Brewing Co / ウェザード ソウルズ ブリューイング
TX,San Antonio / テキサス州,サンアントニオ

RIO BREWING & CO. / リオブルーイング
東京都港区赤坂2-19-4 Forum赤坂6F

OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング
Oslo / オスロ

KOBUSHI BEER / 拳ビール
東京都渋谷区道玄坂2-17-2 トップ美庵 2F

Crooked Beverage Co

DevilCraft Brewery / デビルクラフト
東京都品川区広町1-3-22辰巳プレス

札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)
北海道札幌市中央区北2東4

Snark Liquidworks / スナークリキッドワークス
東京都豊島区西池袋4-19-14

ROGUE ALES / ローグ エールズ
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド

他のブルワリーを見る

かいぶつ島ビール
愛知県津島市百町

一宮ブルワリー / 138 ICHINOMIYA BREWERY
愛知県一宮市本町4-1-9

盛田金しゃちビール
愛知県犬山市大字羽黒新田字高見1-4

五名醸造 / Gomyo Brewing (TSUBAME BREWERY)
香川県東かがわ市五名199-6