AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 長野県野沢温泉村豊郷9347 |
| 醸造開始 | 2014年 |
2014年に長野県野沢温泉に設立されたブルワリー。オーナー兼ブルワーのイギリス人トーマス･リヴシー (Thomas Livesey) 氏はイギリスダービーシャーのブルワリーで6年修行し、2012年に移住。
ブルワリーに併設されてるタップルーム里武士はトーマスリヴシー氏の名前から。
2017年6月、付近により大きな設備をもつ新しい醸造所を開設し生産規模を拡大。
2022年4月にオープンした横浜のタップルームLIBUSHI馬車道にも醸造所を開設し、2022年9月から醸造開始。
直営のビアバー
里武士 / LIBUSHI
野沢温泉
里武士 馬車道 / LIBUSHI Bashamichi
馬車道
このブルワリーのビール
Yuzu Bridge / ユズ ブリッジ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Field & Fruit / フィールド アンド フルーツ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Dark Intentions / ダーク インテンションズ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Southern Boom / サザン ブーム
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Hydration Drip / ハイドレーション ドリップ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Crimson Sky / クリムゾン スカイ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
最近のレビュー
クラフトビール好きニキ∞
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ
フレッシュなトロピカル香が特徴。結構濁ってますが味わいは以外にもドライです。
BRIGHT DAYS / ブライトデイズ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
デカプリ子
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ
オレンジマンゴーけっこうジューシー、ちょい麦のこうばしさも。見た目はかなりヘイジーだけどわりとスッキリドライ。だけどのみごたえはそこそこなIPA。不思議なバランス。トータルでいうとたしかにセッション。セッションヘイジージューシーIPAって感じです。
BRIGHT DAYS / ブライトデイズ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
デカプリ子
ホップのフローラルなかおりとグレフル、小麦感、苦味もわりとありつつ、スッキリめちゃライトでゴックゴク飲めるやつです。二日酔いでも全然飲めます。
COMPASS SESSION ALE / コンパス セッションエール
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
こちらのブルワリーもおすすめ
YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング
神奈川県横浜市泉区下飯田町字大原1584-2 ゆめが丘ソラトス 1F
Nirvana Brewery / ニルバーナブルワリー
イングランド ロンドン
牛久シャトー
茨城県牛久市中央3丁目20-1
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
アイルランド ダブリン / Dublin, Ireland
Hanssens Artisanaal / ハンセンス アーティザナル
Beersel / ベールセル
murmur / マァマー
栃木県日光市上鉢石町1013番地
Urban South Brewery / アーバンサウスブルワリー
ルイジアナ州ニューオーリンズ / New Orleans, LA
そらとしば by よなよなエール
北海道北広島市 Fビレッジ エスコンフィールドHOKKAIDO 内
52's Brewing / 52'sブリューイング
京都府京都市右京区西院久田町１４
BEER BELLY / ビアベリー
大阪府大阪市西区土佐堀1-1-31 筑前橋bld
他のブルワリーを見る
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
長野県北安曇郡白馬村北城11420-1 リゾートイン白馬本館
【閉業】塩嶺麦酒（信州塩尻農業公園 チロルの森）
長野県塩尻市北小野相吉5050
穂高ビール / HOTAKA BEER
長野県安曇野市穂高北穂高2833-1
MAKUHARI BREWERY / 幕張ブルワリー
千葉市美浜区若葉 3-1-21 MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD