IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

日本
所在地東京都狛江市和泉本町1-12-1
醸造開始2018年

東京都狛江市にある2018年に設立されたブルワリー。醸造所に併設さていれるタップルーム&ボトルショップBeer Cellar Tokyoは札幌市でポートランドのクラフトビールをメインに取り扱うインポーター、ファーマーズが運営するBeer Cellar Sapporoの姉妹店。

オーナー兼ブルワーの和泉俊介氏は、アメリカオレゴン州ポートランドのThe Commons Breweryで修行したのちに開業。

直営のビアバー

ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo
狛江

最近のレビュー

デカプリ子
【閉業】Hi-Line Liquid / ハイラインリキッド (旧Beer Celler Sapporo 原宿 / ビアセラーサッポロ)

4.1★★★★☆
4年以上前

柑橘酸味がいいかんじ、ちょいにごりでボディのしっかりめのペールエール。

Set Upper / セットアッパー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

めーたん
TBE Brewing / ティービーイー

4.3★★★★☆
4年以上前

とってもトロピカルフルーティーなんだけど、ややパンっぽい霞み感もある、玄人感。
嫌いじゃない味ー!

Extra Two Seem / エクストラツーシーム
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

めーたん
P2B HAUS / ピーツービー ハウス

4.3★★★★☆
約5年前

スッキリと飲みやすい(°▽°)
癖のないフルーティーなビールでゴックンゴックン、何倍でもいけちゃうね。

1杯目から美味しいと、それだけで1日得した気分になるね!

3A Farmhouse Ale / スリーエー ファームハウスエール
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

クラフトビール好きニキ∞
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.0★★★★☆
5年以上前

爽やかにホップ香るラガー!クリーンで旨し。奥の方にビスケットがいる気がする。

B.C.S. Lager / ビーシーエスラガー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

クラフトビール好きニキ∞
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.0★★★★☆
5年以上前

とてもクリーンなセゾン。香りもボディもGOOD!!もっとキャラクター出てくると個人的には面白いな………

3A Farmhouse Ale / スリーエー ファームハウスエール
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

デカプリ子
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.5★★★★☆
5年以上前

オレンジスパイシーなベルジャンなIPA。ほどよくモルトみもあり。香り高くてクリアでめちゃうましです。

Four Seam / フォーシーム
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

こちらのブルワリーもおすすめ

YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
神奈川県横浜市戸塚区上矢部町2006

Forest Brewing / フォレストブルーイング
宮城県柴田郡川崎町川内字北側原山238-60(蔵王薪製造場内)

GRANDLINE BREWING / グランドライン ブリューイング
神奈川県横須賀市小川町23-11

Gilgamesh Brewing / ギルガメッシュブルーイング
オレゴン州セイラム / Salem, OR

KAIJU! BEER / カイジュービア
ヴィクトリア州ダンデノング / Dandenong, Victoria

CHARLES BREWING / チャールズブルーイング
広島県廿日市市宮島町滝町240

DC Brau Brewing / ディーシー ブラウ ブリューイング
Washington, DC / ワシントン

ビアバディ / BEER BUDDY
東京都杉並区成田東5-34-18 青山ビル102

Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
北海道石狩郡当別町樺戸町52-40

Soma Beer / ソーマ ビア
Girona / ジローナ

他のブルワリーを見る

スワンレイクビール / Swan Lake Beer
新潟県阿賀野市金屋345-1

胎内高原ビール / TAINAI KOGEN BEER
新潟県胎内市熱田坂670-1

妙高高原ビール / MYOKO KOGEN BEER
新潟県妙高市池の平温泉

エチゴビール / ECHIGO BEER
新潟県新潟市西蒲区松山2