IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

日本
所在地東京都狛江市和泉本町1-12-1
醸造開始2018年

東京都狛江市にある2018年に設立されたブルワリー。醸造所に併設さていれるタップルーム&ボトルショップBeer Cellar Tokyoは札幌市でポートランドのクラフトビールをメインに取り扱うインポーター、ファーマーズが運営するBeer Cellar Sapporoの姉妹店。

オーナー兼ブルワーの和泉俊介氏は、アメリカオレゴン州ポートランドのThe Commons Breweryで修行したのちに開業。

直営のビアバー

ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo
狛江

最近のレビュー

デカプリ子
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.5★★★★☆
3年以上前

オレンジスパイシーなベルジャンなIPA。ほどよくモルトみもあり。香り高くてクリアでめちゃうましです。

Four Seam / フォーシーム
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

めーたん
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.4★★★★☆
3年以上前

うまー!こくのあるサワー。
小麦感をうっすら感じる偏差値高めなビールです!

Come Back / カムバック
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

めーたん
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.5★★★★☆
3年以上前

オールトゥギャサーうますん(゚∀゚)
トロピカルジューシーフレッシュ大魔王ですね。
うまうまうま〜。

All Together / オール トゥギャサー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

デカプリ子
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.5★★★★☆
3年以上前

すっきり白ワイン感あるクリアなセゾン。全然3Aじゃないですメジャーの実力です。うまし。

3A Farmhouse Ale / スリーエー ファームハウスエール
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.0★★★★☆
4年弱前

初のイズミブルワリー。洋梨なセゾン。そこまで甘くなく軽めっす!

LSA(Liquor Shop Association)Vol.1 La France Saison
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

めーたん
びあマ北千住

4.3★★★★☆
4年弱前

洋梨セゾン!
梨!ドライな梨!
数杯飲んだ後のお口直しにちょうど良し。
うますん。

LSA(Liquor Shop Association)Vol.1 La France Saison
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

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