箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

日本
所在地大阪府箕面市牧落3-19-11
醸造開始1997年

箕面ビールは、大阪府の北摂エリア箕面市にあるA.J.I. BEER株式会社が運営するブルワリー。ビールのラベルの猿は箕面山に生息する野生のニホンザルがモチーフ。

箕面ビールは、大阪府で酒屋を営んでいた大下 正司(おおしたまさじ)氏が1996年に設立。
2012年に創始者の大下 正司さんが亡くなり、それまで醸造責任者を務めてきた大下香緒里氏が後を継ぎ代表となる。
ゴッドファーザーの愛称で親しまれていた大下正司氏の追悼の意を込めたビールが多数のブルワリーから販売されている。

現在は、A.J.I. BEER株式会社が製造部門、株式会社箕面ビールが販売部門を管轄する分社体制で運営されている。

箕面ビール (みのおビール)

直営のビアバー

【閉業】BEER BELLY / ビアベリー 土佐堀
肥後橋

BEER BELLY 天満 / ビアベリー
天満

MINOH BEER WAREHOUSE / ミノオ ビール ウエアハウス
牧落

最近のレビュー

muraya

4.6★★★★☆
2年弱前

思ってたより飲みやすい。飲んでる最中はビール、飲んだ後の余韻はコーヒーといった感じ。黒ビール的な香ばしさから来るコーヒーとは違うのがおもしろい。ガーリックトーストとかと相性が良さそう。おいしい

COFFEE IPA / コーヒーIPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
2年弱前

ゆず風味のいい心地

ゆずホ和イト / Yuzu White
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

デカプリ子
アボットチョイス 渋谷店 / Abbot's Choice

4.3★★★★☆
2年弱前

柑橘濃厚フルーティ濃厚モルトみ、ガツンとのみごたえ。いままで飲んでなかったことを悔いる。マジでうましなダブルIPA。

Minoh W-IPA / 箕面ダブルIPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

クラフトビール好きニキ∞
KARAKURI / からくり

4.3★★★★☆
2年弱前

ゴールデンに鈍く光るオサル。奥深いロースト香とフルボディ。ボディ強めだけどフィニッシュは軽め。樽の香りは………あんまり感じられないわたくし

Barrel Aged Imperial Stout / バレルエイジド インペリアルスタウト
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

デカプリ子
KARAKURI / からくり

4.2★★★★☆
2年弱前

骨太なスタウト、後味けっこうスッキリ残らない。ウイスキー樽感はそこまでガッツリではない。度数忘れて飲んでしまう。

Barrel Aged Imperial Stout / バレルエイジド インペリアルスタウト
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.3★★★★☆
2年弱前

おかわり。以下同文。計3杯飲みました。

Minoh Stout / 箕面スタウト
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

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