Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
| 国 | 米国 |
| 所在地 | Chico, CA / カリフォルニア州,チコ |
| 醸造開始 | 1979年 |
1979年、北カリフォルニア・チコ（Chico）でケン・グロスマンは小さなブリュワリー作りを始めた。目標は素晴らしい味わいのエールやラガーを醸造することだった。今日、Sierra Nevadaはアメリカのクラフトブリュワリーの筆頭である。批評家は、彼らの造るビールを「世界中のあらゆるビールと比べても最高品質の部類に入る」と絶賛する。
決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味を楽しめることにこだわっている。品質へのこだわりの象徴として、ブリュワリーから出荷後、倉庫への到着まで数時間以上かかる場合は完全冷蔵輸送を行い、到着後ももちろん冷蔵保管を徹底させている。「Fresh From The Brewery」をモットーに現地のブリュワリーから飲む直前まで、100%完全低温冷蔵輸送で徹底した品質管理を行っているナガノトレーディングだからこそ、今回日本への正式輸入が実現した。
最近のレビュー
Louise
大好きなシエラネバタのIPA。
美味しいけど、ちょっと苦い。でもまた飲みたいくらいの、程よい苦味。
Torpedo Extra IPA / トルピードエクストラIPA
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
デカプリ子
クラフトビアマーケット 虎ノ門店 / Craft Beer Market Toranomon
間違いないペールエール。フローラルまろやかめな柑橘ほどよくモルティ、苦味もそこそこ。間違いない。
Sierra Nevada PALE ALE / ペールエール
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
クラフトビール好きニキ∞
メロン、オレンジ。。。ミックスジュースのような混ざり合い。いい意味で
アルコールの苦味も感じるも華やかなフレーバーのおかげでそこまで苦く感じない。ってことは危ないやつ。
Fantastic Haze / ファンタスティックヘイズ
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
こちらのブルワリーもおすすめ
Baladin / バラデン
Piemonte / ピエモンテ
ナギサビール / Nagisa Beer
和歌山県西牟婁郡白浜町1197-18
Nanbu Craft / ナンブクラフト
岩手県盛岡市八幡町13-32
Definitive Brewing Co. / ディフィニティブブリューイング
メーン州ポートランド / Portland, ME
3 Sons Brewing Co / スリーソンズブリューイング
フロリダ州ダニアビーチ / Dania Beach, FL
城山ブルワリー / Shiroyama Brewery
鹿児島県鹿児島市新照院町41-1
Two Roads Brewing / トゥーローズブルーイング
コネチカット州ストラトフォード / Stratford, CT
IN THA DOOR BREWING / インザドアブルーイング
兵庫県神戸市中央区波止場町4-5 中突堤中央ビル1F
BUSO BREWERY / 武相醸造所 - Kawasemi Brew (ぶそうブリュワリー)
東京都町田市原町田6丁目12−20
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
宮崎県宮崎市山崎町井ノ添472-3
他のブルワリーを見る
Howe Sound Brewing / ハウ サウンド ブリューイング
カナダ スコーミッシュ
Smog City / スモッグシティ
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス
秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ