Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

米国
所在地Chico, CA / カリフォルニア州,チコ
醸造開始1979年

1979年、北カリフォルニア・チコ(Chico)でケン・グロスマンは小さなブリュワリー作りを始めた。目標は素晴らしい味わいのエールやラガーを醸造することだった。今日、Sierra Nevadaはアメリカのクラフトブリュワリーの筆頭である。批評家は、彼らの造るビールを「世界中のあらゆるビールと比べても最高品質の部類に入る」と絶賛する。

決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味を楽しめることにこだわっている。品質へのこだわりの象徴として、ブリュワリーから出荷後、倉庫への到着まで数時間以上かかる場合は完全冷蔵輸送を行い、到着後ももちろん冷蔵保管を徹底させている。「Fresh From The Brewery」をモットーに現地のブリュワリーから飲む直前まで、100%完全低温冷蔵輸送で徹底した品質管理を行っているナガノトレーディングだからこそ、今回日本への正式輸入が実現した。

このブルワリーのビール

最近のレビュー

めーたん

4.2★★★★☆
4年以上前

しっかりめのペールエール!
ごはんにもあう万能ビール!
成城石井で買えるのも嬉しいね^ - ^

Sierra Nevada PALE ALE / ペールエール
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

めーたん
クラフトビアマーケット アトレ吉祥寺店 / Craft Beer Market Kichijoji

4.4★★★★☆
4年以上前

目が覚める〜(*゚∀゚*)
飲み口にごにごジューシーだけど、後味すっきりラガーみたいな感じです。
美味しいね〜。

HAZY LITTLE THING / ヘイジー リトル シング
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

クラフトビール好きニキ∞
BEER FLIGHT / ビアフライト

4.2★★★★☆
4年以上前

知らぬ土地でも安心して飲めるこの感じ。

あいも変わらず美味しかったです。ホップ増し増しとか飽きてるのでこれくらいが最近はツボ。

うめがったんし♡

Sierra Nevada PALE ALE / ペールエール
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

クラフトビール好きニキ∞
立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店

4.4★★★★☆
5年弱前

王道です!

最近あまり見かけないブルワリーなので見つけたら飲んでます

Torpedo Extra IPA / トルピードエクストラIPA
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

クラフトビール好きニキ∞
【閉業】Ann's craft beer cafe / アンズクラフトビアカフェ

4.4★★★★☆
5年弱前

やっぱりおいしいシエラネバダ!

これぞアメリカペールエールの原初。

Sierra Nevada PALE ALE / ペールエール
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

デカプリ子

4.1★★★★☆
約5年前

洗練された安定感。40周年らしい。

Sierra Nevada PALE ALE / ペールエール
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

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