Violet Beverage / バイオレット ビバレッジ
Mikkeller Baghaven Brewing and Blending / ミッケラーバウヘブン| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
ラズベリーやブラックベリーのアロマ。ファンクネスが感じられる味わいも同様にベリーのキャラクターが強く、 甘みと酸味のバランスが絶妙。
フレンチオークフーダーで36ヶ月の長期熱成された後、フレッシュなボイセンベリーをたっぷりと大量に浸したデニッシュ ワイルドエール。その後出荷するまで何ヶ月もの間瓶内熟成を。
A Danish Wild Ale base was aged in a French oak foeder for 36 months before it was macerated on copious amounts of fresh boysenberries. It was naturally conditioned in green 37,5 cL bottles for many months before release.
Blend 1.
Brewed by Mikkeller Baghaven
最新のレビュー
ブルワリー Mikkeller Baghaven Brewing and Blending / ミッケラーバウヘブン
コペンハーゲン / Copenhagen, Denmark
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