Journey's End / ジャーニーズ エンド
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイングスタイル | IPA - Brut IPA / ブリュットIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
FYBのRichardさんとBTBのJamesは日本に来る前からの旧知の仲。
そんな二人が話し合い決定したレシピは、BTBが今まで仕込んだことがないBelgian IPA。
"東京ホワイト" や "馨和" といった爽やかなベルジャン系のビールを日本から世界に発信し続けるFYBさんの知見や経験を教えてもらいながら仕込みました。
ベルジャンイーストが醸す味わいの中に、El DoradoとStrataの洋梨や青リンゴ、ベリーの香りがやさしく香る限定醸造コラボビールJourney's End、ぜひお試しください!!
# 128 〜 二人の旅の終わりは、互いの新たな旅の始まり 〜
【 Journey's End 】10L, 15L, 370ml
Style : Belgian Brut IPA | ABV : 6.5% | Bitterness : Medium - Low
《MALT》Pilsner
《HOP》El Dorado, Strata
Far Yeast Brewing(FYB)とのコラボビールは、FYBで使用されている2種類の酵母を使用したBTB初となるBelgian IPA。
ベルジャンイーストが醸す味わいの中に、BTB,FYBの両醸造所で共に選んだホップの甘いフレーバーが乗ったキレのある一杯。
最新のレビュー
ブルワリー Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
宮城県気仙沼市南町3-2-5 拓(ヒラケル)内
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