シトラスジャーニーズ

スタイル	IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV	6.0%
IBU	5.0

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今回は苦味のないシトラス香るアロマティクなIPAです。
モルトをPilsner, Munich, Caramel PILSを使用し、ほのかなモルトの香りと、スッキリとした味わいが感じられるよう仕上げました。
ホップはワールプールで使用したCryo Amarilloからくるフローラル感、ドライホップで使用したCryo Pop, Cryo Citraのグレープフルーツ、ピーチやパッションフルーツを想起させるジューシーな香りが、スッキリとしたモルト感と合わさり、アロマジュースのような一杯に仕上がっております。
　
嬉しいとき、悔しいとき、悲しいとき、楽しいとき。色々なシーンでビールは寄り添ってくれますよね。このビールは気持ちが高まってるときには高揚感を得られ、沈んでるときにはスッキリできるような、香り高い仕上がりになっております。レモンやグレープフルーツの香りって甘酸っぱい青春の香りに感じますよね。このビールを飲んで少年時代や少女時代に戻った気持ちで、あんなことや、こんなことを思い返してみて下さい。たとえ苦い思い出があったとしても、この苦くないIPAが浄化して、みなさまをきっと素敵なジャーニーに連れて行ってくれると思います。
このビールを飲み過ぎて泥酔している人がいても、そっと微笑んで見守って下さいね！笑

#786 シトラスジャーニーズ
ビアスタイル：West Coast IPA
ABV：6.0%
IBU：5
モルト：Pilsner, Munich, Caramel PILS
ホップ：Cryo Amarillo, Cryo Pop, Cryo Citra, Mosaic
イースト：San Diego Super
レシピ：野口

ブルワリー

うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3

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