Barn Owl No.28 / バーンオウル No28
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
樽熟成させたビールをブレンドするシリーズであるBarn Owl。今回はペールエールをアメリカンフードル樽で熟成させ、更にナイアガラ産のアプリコットとピーチを漬け込み熟成。アプリコットとピーチのジューシーなキャラクターに仄かにトロピカルフルーツの風味がまるでキャンディーやグミの様に感じられる。キリっとしたフルーティーな酸味が口内に広がり、ドライに締めくくられる。複雑ながらリフレッシングな味わいが喉の渇きを潤す。
Barn Owl is a series of one-off creations that are released sporadically throughout the year, just as soon as we deem the barrels ripe for the picking.
No. 28 is a lightly dry hopped blend of pale ales aged in American Oak foeders and conditioned on Niagara apricots and peaches.
Juicy, slightly-tropical fruit flavours are contrasted with a medium-sharp acidity reminiscent of Rocket Candy or Sour Patch Kids, creating a complex yet thirst-quenching experience.
ブルワリー BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
トロント / Toronto
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
スパイス ロッジ
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
EASY RIDER w/ ANDRE TACOS× BROTURES / イージーライダー
BarbaricWorks / バーバリックワークス
Hopto Solo / ホプトソロ
Knee Deep Brewing Co. / ニーディープ
踊り子ヴァイツェン 〜アフリカVer.〜
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Africa Pale Ale / アフリカ ペールエール
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
ICAUNA / イコーナ
Brasserie Popihn / ポパン
Exit Night ~Ethiopia Tour~ / イグジット ナイト ~ エチオピアツアー ~
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
Insomnie / インソムニア
Brasserie La Debauche / デボーシェ
Sour IPA / サワー IPA
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
パイナップルツアー2023
浮島ブルーイング / UKISHIMA BREWING