Farmageddon / ファーマゲドン

BELLWOODS BREWERY / ベルウッズブルワリー

スタイル	その他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV	6.3%
IBU	-

4.3★★★★☆

ブルワリー開業当初から造られている看板商品的な樽熟成のワイルドエール。今回はナイアガラ産のモントモレンシーチェリーと共に熟成。少々濁った淡い紫がかった赤い液色。やはりチェリーのキャラクターが香りとフレーバー全面に感じられ、バランスの良い酸味が心地良い。仄かにファンキーさ、スパイシーさそしてキャンディーの様な甘味とストーンフルーツを想わせる味わいも感じられ、リフレッシングな一杯に仕上がった。

最新のレビュー

デカプリ子
SOUR SWAMP / サワースワンプ

4.3★★★★☆

けっこうファンキー、樽感、スパイシーさ、どこかトロピカルな感じも控えめに。フラッグシップ的なやつだけあって完成度高いす。うまし。

クラフトビール好きニキ∞
SOUR SWAMP / サワースワンプ

4.3★★★★☆

主張はそこまでないけど抜群の仕上がり

ブルワリー

BELLWOODS BREWERY / ベルウッズブルワリー
トロント / Toronto

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