秋の気まぐれ 2022 / AKI NO KIMAGURE 2022

スタイル	IPA - RED IPA / レッドIPA
ABV	6.5%
IBU	56.0

4.1★★★★☆

豊かな秋の恵みを感じさせるモルトとホップの芳醇レッドIPA

【味わいの特徴】
モルトの豊な個性に心地よい苦み、そして熟した果物のような魅力的な香りやフレーバーを与えるホップを合わせた秋の恵みを思わせるIPA

【相性の良い食事】
ジャークチキン、七味で食べるしらすのかき揚げ、生姜の効いたナス田楽

【醸造家の声】
気まぐれシリーズでは、その名の通り、その時々の気持ちや焦点を当てたいものを大切にし、毎度レシピを変更しています。今年の秋の気まぐれはこれまで以上にホップの香りとフレーバーを取り上げた味わいに仕上げました。麦芽は前作に引き続き、しっかりとしたボディとダークフルーツのような風味を出すクリスタルモルトを主体にし、前年を上回る量のホップのブレンドを投入しました。新しい年度のフレッシュなホップということもあり、鼻を抜けるフルーティーな香りとほどよい苦みが存分に味わえる出来です。自然の恵みを感じることの多い秋らしい、ホップのあふれるような個性をテーマにしたモダンIPAをどうぞお楽しみください。

スタイル
レッドIPA
シリーズ
気まぐれ
ABV
6.5%
IBU
56
ガスボリューム
2.5
モルト
Golden Promise, Medium Crystal, Red Rye Crystal
ホップ
Polaris, Columbus, Mosaic, Talus, Ekuanot
酵母
American Ale
品目
ビール
JAN