Bonanza 2020 / ボナンザ2020

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シードル/ワインのハイブリッド
リンゴ、ブドウ、カリンのサイダー。
デンマーク産のリンゴ、ブドウ、カリンを野生酵母で2か月間発酵させ、6ヵ月間の瓶内二次発酵後にデゴルジュマン。
原材料：リンゴ、ブドウ、カリン

ブルワリー

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