CPA番外編002 : 定番ビールを酵母違いで醸造 - Verdant CPA
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 4.7% |
| IBU | 40.0 |
我らが定番ビール『CPA』を酵母違いで醸造。通常使用しているのは典型的なアメリカンエール酵母だが、本作ではヘイジーIPAを得意とするVerdant Brewing社の酵母を使用。
「香り」だけでなく、甘味や苦味、キレといった「味わい」が大きく違うのが面白いところ。
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1－2－11
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