CHORYO Imperial Stout aged in AKASHI Bourbon Whiskey Barrel / 長龍インペリアルスタウト

CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
スタイルスタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト
ABV10.0%
IBU-

4.1★★★★☆

Style: Whisky Barrel Aged Imperial Stout

兵庫県明石市、江井ヶ嶋酒造で使用したバーボン樽にて熟成させたインペリアルスタウト。

バレルエイジドビールはバレル(木樽_Barrel)で熟成させたビールです。バレルは様々な種類があり、入れるビールも様々な種類があります。今回は江井ヶ嶋酒造様で9年使用されていたバーボン樽で、サイズは約200Lのものを使用し、入れたビールはハイアルコールのインペリアルスタウト。

個人的には文字だけで垂涎ものです。

CHORYOクラフトビール初の長期熟成ビールは、初の750ml瓶での発売となります。数量は今まで以上に僅かとなっておりますので、この機会にぜひ。

最新のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ

4.1★★★★☆
1年以上前

バーボンの芳醇な甘い香りとスパイシーさが乗ったインペリアルスタウト。素体のスタウトがいまいちボヤケてる印象。樽香の乗りがいいだけに少し残念

ブルワリー

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