SHOHOKU

スタイル	その他エール - Mild / マイルド
ABV	4.4%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

新宿ハイバリーのオリジナルビール。「スラムダンク」映画化決定記念醸造。

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《祝☆「スラムダンク」映画化決定っ!!》
【『MILD IN MAY ２０２１』詳細発表っ!!】
　　　〜MILDが好きだと叫びたい〜

こんなご時世のさなかではございますが本来GWにお披露目となるはずだったオリジナルブランドの新作が本日解禁となりますのでご紹介させていただきます。
「5月といえば？」
と聞かれて”MILD ALE（マイルドエール）”を思い浮かべる日本人が私以外にいるかどうかはさておき、
ことエゲレスのパブカルチャーでは『MILD IN MAY』の名の下5月はマイルドエールを飲む月なのです。
（というとポジティブな印象を持たれるかもしれませんがその背景は実は非常にネガティブなんです↓↓）
https://www.facebook.com/highbury2016/posts/3351391974881892

それもあって昨年はコアブランドであります『WORLD”S PEACE』を初お披露目させていただきましたが今年からは、
《毎年５月にその年だけ１バッチだけの新しいMILDを醸そう！！》
という試みを開始することにしました☆
その第１弾はどんなMILDにしようかなぁと思案した結果辿りついた結論がこれ↓↓

《MILD IN MAY 2021》
「スラムダンク」映画化決定記念麦酒っ!!
『SHOHOKU（湘北）』ABV4.4%
(RUBY MILD)

誰しもが人生において影響を受けた事象が多少なりとも存在するはずです。
LANDLORD（安藤）も例外ではなく現在に至る人格形成において様々なものから影響を受けてきました。
そのうちの一つが国内累計発行部数が1億2000万部以上という驚異的な記録を打ち立てているスポーツマンガの金字塔、
『スラムダンク』！！
どのぐらい影響を受けたかと言いますと、、
始めて全巻読み終えた時に余りに感極まって単行本の28巻を持って床屋に行き、
「おうおれは三井。あきらめの悪い男・・・」のシーン（添付参照）を見せて、
これにしてください！！と言って三井寿になろうとしたほどですっ！！笑
その後、主：アーセンヴェンゲルの哲学に触れるまで私の中ではスラムダンクこそが人生のバイブルでした。

なんとこの1月そのスラムダンクが映画化されて今年中に公開されることが発表されましたっ！！
それを聞いたLANDLORD（安藤）のテンションはもう最高潮っ！！！！！！！
思わず君が好きだと叫びたくなる衝動をぐっとこらえている最中にもうこれは絶対に記念ビールを醸さねばっ！！
という結論に至りようやくそれを醸せる刻が来たのです♪
そうと決まった時点で私の中でそのビールの設計はほぼほぼ決まっておりました。
スラムダンクといえば湘北高校。湘北高校と言えば『赤』。
ということで『MILD IN MAY』第一弾にしてただでさえ絶滅危惧酒のマイルドエールの中でももう既にその存在が歴史の闇に葬られつつある”赤いMILD”。
『RUBY MILD（ルビーマイルド）』をチョイスしちゃいました、、

エゲレス滞在時代MILDを求めて国内のありとあらゆる街まで隅々渡り歩きましたが私が知る限りで現存するルビーマイルドは三つしか知りません、、
某変態ビアジャーナリストですら聞いたことないということで
気になってビアスタイルガイドラインを見てみましたが当然のごとくそこにルビーマイルドのカテゴリーはありませんでした・・苦笑

もはや存在する価値があるのかどうかも危ういそのビール。
そのお味はと言いますと、、、
まぁ、、無くなるってことはそういうことですよ。。

ただし個人的には麦汁生成の時点で手応え抜群で出来上がりもほぼ理想通り♪
飲めば飲むほどこんなの自分以外に一体誰が飲むんだろうと不安になりますが
恐らく今回も（本当に）ごくごく一部の方々がゴクゴク飲んでしまうことが予想されます。。

まぁ今回も期待を裏切らない”美味すぎない”ビールです☆
本日オープンより提供可能ですので勇気のある方は是非お試しくださいっ！！笑
まだまだ裏話もございますが長くなるので続編で。
尚、今回ご提供する同ブランドはあくまで賞味期限から逆算して今のうちに消費しておかなければならない分だけで
緊急事態宣言解除が見込まれます6月以降の分も十分にストックはございます。
わざわざ無理して飲みに来るほどのビールでもございませんのでくれぐれも無理はなさらず今は自粛を優先してください。。

この緊急事態宣言を乗り越えたら、
待ってるから。
待ってるから。
大好きなMILD ALEが待ってるから。
『5月ですから。』

（ハイバリー公式Facebookより）

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ハイバリー / Highbury
https://my-beers.com/bars/436

ブルワリー