農×BEER のびーる「レモンジンジャー」
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリースタイル | その他 - その他スタイル |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
横浜市緑区十日市場町で1874年創業の坂口屋と、同区で先祖代々農家を営む佐藤農園がコラボレーションで誕生させたクラフトビール。
今回は佐藤農園で低農薬栽培で育ったレモン(旬:10~3月頃)と大生姜(旬:10~11月頃)を原料に使用。
TDM 1874 Breweryではビール製造に伴う仕込み粕などの副産物は破棄するのではなく、 「農×Beer」のプロジェクトを一緒に行っている佐藤農園に肥料として提供しており、このレモンはその肥料使って栽培されました。熟成したレモンと大生姜の爽やかな香りとフレーバーが特徴のビールです。
最新のレビュー
ブルワリー TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
神奈川県横浜市緑区十日市場町 835-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
農 x Beer のびーる レモン
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
農 x BEER のびーる「はるみ玄米」
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
農 x Beer のびーる 赤紫蘇
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
MACHIASO BEER / まちあそびーる
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
soil みんなのよろこびーる (eatrip saison)
Yorocco Beer / ヨロッコビール
みかんハチミツえーる
大阪渋谷麦酒 / OSAKA SHIBUTANI BREWING
Yashimaru Beer / やしまーるビール
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
Majaru / まじゃる
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
KLI-01 / じんじゃーえーる
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
河内乃 トマトえーる
大阪渋谷麦酒 / OSAKA SHIBUTANI BREWING
おすすめのビール
GEN / 玄
大多喜麦酒 / Otaki Brewery
Campfire / キャンプファイヤー
Egret Brewery / イーグレブルワリー
7th Anniversary - Red IPA / 7th アニバーサリー - レッドIPA
VERTERE / バテレ
7th Anniversary - IPA / 7th アニバーサリー - IPA
VERTERE / バテレ
TANGERINE BEER CHEER / タンジェリン ビア チア
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
月が綺麗だね
イサナブルーイング / ISANA BREWING
越の梅
HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング
Buddha’s Hand Sour / ブッダズ ハンド サワー
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
Saint Thomas OG / セント トーマス OG
Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
Powell Cryo IPA / パウエル クライオ IPA
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)