OH 農！
315BEER / サイコービール| スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
昨年春、仲間と思いつきで初挑戦した無農薬米。
奥州市の有限会社「及川農産」全面バックアップで、苗植えから収穫まで全て手作業で行い、たわわに実った貴重な米を使い仕込みました。
農作物は、土、太陽、水、人の時間の積み上げ。
これから始まる過酷な農作業。1日の終わり、ホッと一息つける貴重な時間に飲んでほしい。
飲み口は軽めに、ホップの香りはたっぷりと、後味はよりドライに。
そんなIPAを目指した、農家さん応援エールです！
---------------------
日本人の米離れを聞いて久しいですが、今回の米作りの体験を通して、米のありがたみを本当に感じました。
どの作業も重労働。
ぬかるんだ田んぼを中腰でひたすら苗植え。
炎天下の草取り。
刈り取りからの天日干し。
脱穀。
そんな大変さも忘れるくらい美味かった収穫祭。
機械化が進んで、重労働は減っているものの、価格の値下がり、担い手不足、エネルギーの高騰など問題は山積みです。
農家が潤うように、日本の米の価値がまた見直されるように、そんな事を思ってしまった今日この頃です。
「オーノー！」
僕の大好きなプロデューサーから。
「OH 農！」
Style:Session IPA
Alc.5%
品目:発泡酒
ブルワリー 315BEER / サイコービール
岩手県奥州市水沢袋町6-26
このブルワリーの他のビール
関連するビール
NOH LAND IPA / ノーランドIPA (農LAND IPA)
農LAND BEER / NOH LAND BEER
農 x BEER のびーる「はるみ玄米」
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
農×BEER のびーる「レモンジンジャー」
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
農 x Beer のびーる レモン
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
農民組合 ファームハウスIPA / Farmer's Union Farmhouse IPA
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
農 x Beer のびーる 赤紫蘇
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Iyokan IPA w/花本農園
gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム
Apple Sour Ale w/清水農園 / アップルサワーエール
gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム
不知火Saison w/ 花本農園
gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム
宮本農園 フルーツセゾン / MIYAMOTO NOEN FRUITS SAISON
NOMENDO BREW LABS / ノメンドブリューラボ
おすすめのビール
チルちるヘイジー
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
くだもんず
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
Orange Haze / オレンジ ヘイズ
Camado Brewery / カマドブリュワリー
ラオホの覚醒
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
Pigalle Cidre 2021 / ピガールシードル 2021
LES VINS VIVANTS / レヴァンヴィヴァン
Fiddler’s Session Dubbel / フィドラーズ セッション デュベル
Quartet Brewing Co. / カルテットブルーイング
JWP (Japanese West coast Pils)
Repubrew / リパブリュー
ライ麦ビール / RYE
ベアレン醸造所 / Baeren
Hideji Premium Barley Wine 2023 / ひでじ プレミアムバーレーワイン 2023
ひでじビール / Hideji Beer
阿久比 れんげホワイト / RENGE WHITE
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー