Heaps Good! / ヒープスグッド
karuizawa Q / カルイザワ キュー| スタイル | IPA - New Zealand IPA / ニュージーランドIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 40.0 |
MotuekaとNelson Sauvinを使用したフルーティーなIPA
ビールの分類である「ビアスタイル」は年々増えており、2023年時点でアメリカのビール団体が公表しているビアスタイルは200種類近くになるらしいです。すごい！
その中でも2021年に新たに加わったビアスタイルとして「New Zealand-Style India Pale Ale」があります。
独特のトロピカル、柑橘、草のアロマをもつニュージーランドやオーストラリアのホップは「New World hop」として近年世界的に人気があります。
同じトロピカルや柑橘でもアメリカのホップが持つ香りとは少し違うんですよね。
そのなかでも今回はMotuekaとNelson Sauvinを使用し、桃やライチのような甘く力強い果実感とNelson Sauvin由来の白ブドウや草原のような爽やかなアロマが合わさったユニークなIPAに仕上がりました。
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商品名：Heaps Good!
アルコール度数：6.5％
IBU:40
スタイル：New Zealand IPA
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ブルワリー karuizawa Q / カルイザワ キュー
軽井沢町中軽井沢6-9
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