キウイブロンド / KIWI BLONDE

スタイル	その他エール - Blonde Ale / ブロンドエール
ABV	5.0%
IBU	15.0

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毎年恒例のキウイビールの2液種目のリリースです。ハンターズビールと同じ富士川流域でキウイを栽培しているオトワファームさんのキウイを使用させていただきました。
なるべくキウイの味わいがストレートに感じられるようシンプルなレシピにしました。キウイの酸味に合わせてベースのビールに酸味をつけているので果汁感が感じられます。フルーティーなエステルが出る酵母を選定してさらに果物感をプラスしています。苦味はほとんど付けず、スルスルな飲みやすさなので、グビグビ飲んでください！

ハンタービール深澤です。
実は現在のブルワリーも以前はキウイ畑でした。
剪定に追われたキウイもブルワリーをつくるにあたり伐らなければならなくなり、泣く思いでチェーンソーを入れました。でも素敵なキウイ農家さんがいてよかった^ ^

『キウイブロンド』
Kiwi Blond Ale
ABV：5％
レシピ/ブルワー：宮脇
キウイ生産者：オトワファーム(富士市)

This is the second release of our annual Kiwi beer. We used kiwi from Otoi Farm, which grows kiwi in the same Fuji River basin as Hunter's Beer.
We kept the recipe as simple as possible so that the kiwi flavor could be felt straight away. The sourness of the kiwi is matched by the sourness of the base beer, so you can taste the juice. We selected a yeast that produces fruity esters to add even more fruitiness. We added very little bitterness and the beer is easy to sip, so gobble it up!

Kiwi Blonde
Kiwi Blond Ale
ABV: 5% ABV
Recipe/Brewer: Miyawaki
Kiwi producer: Otowa Farm (Fuji City)

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4月も後半突入、この季節に旬のビールといえばキウイ
今年も富士市『オトワファーム』小俣さんの有機栽培キウイのビールが2連発
春限定、キウイビールも4シーズン目となりまして、毎年ブラッシュアップを重ねております。
先発キウイブロンドはサワーエールのようなフレッシュな酸味が特徴、汗ばむ陽気には爽快なキウイビールでお楽しみください。

【キウイブロンド】　
キウイブロンドエール
ABV: 5% IBU: 15
2021富士川オトワファームのキウイビール。フレッシュなキウイ由来の酸味が心地よいブロンドエール。

ブルワリー