Gloria / グロリア
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
ABV | 4.7% |
IBU | 20.0 |
こちら今回のビールレシピを書いてくれたハンダナルさんよりビールの紹介文を頂いております。
ベルジャンホワイトへのアプローチをベースに、レモン果汁とピール、オーストラリア産ピンクソルトでひねりを加えたOcean Witです。
さわやかで、やわらかで、ちょっと酸っぱい。
ビールスタイルとか、ビールはこうあるべき、といった考えのちょっと外側にある、曖昧な境界線を楽しんでください。
つい先日まで暮らしたオーストラリア南東部の海沿いとSailor's Grave Brewing想いを馳せて。
#247 Gloria
Ocean Wit / ABV: 4.7% / IBU: 20
Inspired by The Lumineers - Gloria
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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