LIGHTS & SOUNDS / ライツ & サウンズ
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイングスタイル | その他 - Grisette / グリゼット |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
Streetlightにとって初となるコラボレーションビールの登場です。
今回ご一緒したのは、CRAFTROCK BREWING(東京・日本橋)!
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「どちらもつくったことがないものを」ということで選んだビアスタイルは、現代のメインストリームとはかけ離れたところに位置するであろう「グリゼット」。
19世紀の鉱山で親しまれたというライトなベルギービールです。
さらには、そこにスモーキーな香りを少し加えることで、何が起こるのか。
ビールらしい実験精神のもと、ああでもないこうでもないと語らいながら、鉱夫のごとく掘り進めました。よい感触を得られた瞬間の光と音を求めて。
札幌で穴掘りをした記録、お試しあれ!
『LIGHTS&SOUNDS』
Style:Smoked Grisette
ABV:4.5%
--
Sounds and Lights - CRAFTROCK BREWING
https://my-beers.com/beers/21085
最新のレビュー
ブルワリー Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
札幌市中央区北10条西19丁目1-1
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