Glass / グラス
Mills Brewing / ミルズブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
3度目のリリースのGlass。
前回の2019に比べるとアルコールはやや低めになり軽やかな印象。 ただしGlassの特徴であるフレッシュなホップの使用、サイダーバレルでの発酵、 ブレンディング時にコーニッシュの海塩を添加することなどは変わりません。 2020年の2月、4月、8月にフレッシュなイーストケントゴールディングスホップを使用して、 非常に淡くミネラル感のある麦汁を醸造。 クリアなゴールドカラー、フレッシュなホップのアロマ、穏やかなカーボネーション、 グレープフルーツやサイダー、キリッとした白ワインのような酸味そしてミネラル感が特徴です。
ブルワリー Mills Brewing / ミルズブリューイング
Gloucestershire,England / グロースターシャー,イングランド
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