大海の蛙 / Frog In The Ocean
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.| スタイル | その他 - Tripel / トリペル |
| ABV | 9.0% |
| IBU | 20.0 |
パイナップルを使った豪州の焼き菓子に着想を得たデザートトリペル
オーストラリアの家庭で作られるLamingtonというお菓子をビールにしたらという発想からできた、パイナップル・アーモンド・ココナッツを使ったトリペルです。果汁由来の甘酸っぱさやナッツ系のコクが感じられ、他に類を見ないユニークな仕上がりです。
【相性の良い食事】
ライムが効いたエスニック風サラダ、アジフライサンドたっぷりのタルタルソース、柑橘とブッラータチーズのデザート
【名前の由来】
オーストラリア・メルボルンのDeeds Brewing側で造られたビール、小豆ときなこを使ったクァッドにはLost in Translationという名前がつけられました。異文化に飛び込むという意味で、私たちも井の中から大海に繰り出した蛙をイメージして、このデザートトリペルの名前をつけました。荒波に立ち向かうようなものではなく、訪れた先のオーストラリアの家庭で、お母さんが自慢の腕をふるって作った焼き菓子に舌鼓を打つような光景を想像しながら楽しんでもらえたらと思います。
スタイル
ベルジャントリペル
シリーズ
仲間
ABV
9.0%
IBU
20
ガスボリューム
2.5
モルト
Pilsner
ホップ
Polaris
酵母
Belgian Ale
副原料
Pineapple Juice, Almond Powder, Coconut Powder, Sugar
品目
発泡酒
ブルワリー 京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
京都府京都市南区西九条高畠町25-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
りんごの気持ち
Latticework Brewing / ラティスワークブリューイング
りんごのキモチ
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
りんごの冒険
Persona Brewery / ペルソナブルワリー
林檎のラガー / Apple Lager
みちのく福島路ビール / Michinoku Fukushima Beer
みんなのIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
みんなのビター
APE BREWING / エイプブリューイング
SHOBU no Miyama Blonde / ショウブのミヤマブロンド
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
ねこのひらき / nekonohiraki
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Wheat Jungle Hazy IPA / 小麦の密林 (ウィートジャングル)
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Ichigo no Hatsukoi / いちごのはつ恋
はこだてビール / HAKODATE BEER
おすすめのビール
Table Read / テーブルリード
The Virginia Beer Co / バージニアビア
Purley's ESB / パーリーズESB
The Virginia Beer Co / バージニアビア
Ramen To Bíiru Yuzu / らーめんビール 柚子
Mikkeller / ミッケラー
Mesquite Blossom / メスキートブロッサム
Noble Cider / ノーブルサイダー
Plum Mead / プラムミード
Noble Cider / ノーブルサイダー
BEER BATH / ビア バス
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス
Coffee Schwarz / コーヒー シュバルツ
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
山嵐セゾン
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
The Wheel of life 5 / ザ ウィール オブライフ 5
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
マンゴーラッシーサワーエール / Mango Lassi Sour Ale
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery