SPACIA X Strawberry SOUR ALE / スペーシア X ストロベリー サワー エール
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | - % |
| IBU | - |
T.Y.HARBOR Brewery（東京都品川区）×伊澤いちご園（栃木県下野市）
淡い色合いのビール麦芽をベースに、栃木県産「とちあいか」をふんだんに使用し、サワー酵母で酸味とフルーティーな香りを醸し出しました。ほんのりとした甘さを乳糖で加え、ストロベリージェラートのようなビールに仕上げました。
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「TOBU RAILWAY X BEER PROJECT（クロスビアプロジェクト）」
「X BEER PROJECT（クロスビアプロジェクト）」とは、スペーシア X の 1 号車「コックピットラウンジ」内カフェカウンターに設置される４本のドラフトタワーを舞台に、全国各地のブリュワリーとコラボレーションしながら、企画・共創していくプロジェクトです。
地域の水、地域の食材、地域の人の手によって作られるクラフトビールとスペーシア X がクロスする（交わる）ことにより、これまでになかった出会いや発見、新しい価値を共創し、新しい旅行やライフスタイルを提案していくプロジェクトです。
スペーシア X のコンセプトである「Connect & Updatable～その人、その時と、つながり続けるスペーシア～」の実現とともに、スペーシア Ｘへの乗車や日光へのリピートにつながる仕組みづくりを目指します。
「SPACIA X 運行開始記念 スペシャルセッション」
スペーシア Ⅹの運行開始を記念して、全国で人気のブリュワリー３者と栃木県の生産者がコラボレーションし、特別なオリジナルビールの開発を行ない、１号車「コックピットラウンジ」にて販売します。
ブルワリー T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
東京都品川区東品川2-1-3
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