ONENESS / ワンネス
TAROS Brewing / タローズブルーイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
一つのホップの香りをいかに引き出すかを考えてレシピ構成をしたHazy IPA！
今回はネルソンソーヴィンをピックアップ！
ネルソンソーヴィンの特徴であるソーヴィニヨンブランの白ワインのような香りにスターフルーツやマスカットのような香り。苦味は少なく甘みのあるボディ。ソーヴィニヨンブランのような香りをうまく引き出せたんじゃないかと思います！！！！
ネルソンソーヴィンは長めのワールプールでどっさり使用し、レイトホップ、ドライホップではモザイクとネルソンを中心に。引き立てて役に選んだギャラクシーとモザイクの香りがネルソンソーヴィンの香りを支えてくれてとても香りよく仕上がりました。
【ONENESS】
Name : ワンネス
Style : DDH Hazy IPA
ABV.: 7.5%
Hops : Nelson Sauvin、Galaxy、Mosaic
ブルワリー TAROS Brewing / タローズブルーイング
広島県広島市中区本川町2-4-17 OTAビル1階
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