ONENESS -DOLCITA- / ワンネス ドルシータ
TAROS Brewing / タローズブルーイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
弾けるランチに完熟マンゴー、白ワインのような香りが複雑に絡み合い、その華やかな香りをさらに高めるような甘く、濃厚な味わい。
とっても楽しみにしていた新種ホップのDolcitaを使用したHazy IPAを作りました。
僕の大好きなSabroのいいとこだけを取ったような上位互換ということで、なんとか入手できないかとサプライヤーさんに前々から相談させていただいていて、なんとか少量だけ分けてもらうことができました。
その香りは予想以上！
印象的な甘いライチのような香りに華やかなフローラルさ。その香りを補うようにNelsonとRiwakaをWPとDHで少しづつ使用し、まるでフレッシュな白ワインのような香りに仕上がりました。
甘みのあるボディととろっとしたテクスチャーでまるでフルーツミックスジュースのような味わいです。
よくSabroが苦手だという方に聞く特徴のココナッツのような香りは強くなく、辛み渋みもほとんどなく、他にない香りに仕上がっておりますので、ぜひ試していただけると嬉しいです！
【ONENESS-DOLCITA-】
Name : ワンネス-ドルシータ-
Style : TDH Hazy IPA
ABV.: 6.5%
Hops : Dolcita、Nelson Sauvin、Riwaka
ブルワリー TAROS Brewing / タローズブルーイング
広島県広島市中区本川町2-4-17 OTAビル1階
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ONENESS / ワンネス
TAROS Brewing / タローズブルーイング
ONENESS-RIWAKA- / ワンネス -リワカ-
TAROS Brewing / タローズブルーイング
ONENESS -CITRA- / ワンネス -シトラ-
TAROS Brewing / タローズブルーイング
ONENESS -Nelson Sauvin- / ワンネス - ネルソンソーヴィン
TAROS Brewing / タローズブルーイング
Nothingness / ナッシング ネス
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Nestotus / ネストータス
VERTERE / バテレ
Unity As One / ユニティー アズ ワン
RIOT BEER / ライオットビール
ONE 14 Aniversario / ワン
NAPARBIER / ナパルビア
WAN50 (Majiritto Brewing) / ワン 50
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
1.UC Kölsch / ワン ユーシー ケルシュ
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
おすすめのビール
Plan B / プラン ビー
みぞのくち醸造所
湯涼みエール
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
Cozy Hazy / コジーヘイジー
みぞのくち醸造所
Au Escape / オー エスケープ
Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー
Coastalism / コースタリズム
Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー
Brut ArTwork / ブリュット アートワーク
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
Shade Break / シェイド ブレーク
アンドビール / and beer
グッドモーニングさん / GOOD MORNING SAN
BAK Brewery / バク ブルワリー
かわかぜ
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
MOJI-MOJI / モジモジ
ヤッホーブルーイング / YOHO BREWING