WRATH OF THEM / ラスオブゼム
TAROS Brewing / タローズブルーイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
洋梨、桃、マンダリン、マンゴーのようなトロピカルな香りにとろっとしたテクスチャーとシルキーな味わい。濃厚な香りとバランスの良いボディ感がいつまでも飲み飽きない。
Riwakaをメインに今回はPeacharineをサブホップに。
Cryo Mosaicはホットサイドでのみ使用し、コールドサイドではRiwakaとPeacharineを3度に分けて温度を変えて段階的に投入。今回は特に後半で多く使用しているので、よりホップの香りが特徴的に出ています。
モルトはオーストラリア産をメインにしてシルキーな口当たりながらも重くなりすぎない味わい。
程よいアルコール感が立ち上る香りを演出し、いつまでも嗅いでいたいとても良い香りに仕上がりました。
【WRATH OF THEM#2】
Name : ラスオブゼム#2
Style : TDH Hazy iPA
ABV.: 6.5%
Hops : Riwaka、Peacharine、Cryo Mosaic
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【WRATH OF THEM】
Name : ラスオブゼム
Style : TDH Hazy IPA
ABV.: 6.5%
Hops : Riwaka、Nectaron、Cryo Citra、Cryo Mosaic
ブルワリー TAROS Brewing / タローズブルーイング
広島県広島市中区本川町2-4-17 OTAビル1階
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